El clima suave que tiene la capital portuguesa durante todo el año es perfecto para pasear y admirar la belleza de todas las luces y adornos navideños, que decoran las principales calles como la Rua Augusta, la Avenida da Liberdade o la Rua Garret. En la Plaza del Comercio luce espectacular, con 30 metros de altura, un árbol de bombillas LED, iluminando el lugar más emblemático de la ciudad; mientras que en la Plaza Luís de Camões se ubica una gran bola del mundo, cuyo interior se puede visitar.

En Navidad, de imperdible visita son los múltiples mercadillos que se instalan en diferentes puntos de la capital, perfectos para adquirir todo tipo de productos típicos y degustar la mejor comida tradicional. El más grande se encuentra en la plaza de toros de Campo Pequeño, con más de 100 expositores donde se venden productos 100% portugueses.

Plaza del Comercio / ©NAC Nuno Correia-CML

El Parque Eduardo VII acoge Wonderland, con atracciones, pista de hielo, noria, una aldea navideña y puestos de comida. En el barrio de Alvalade se celebra todos los meses el Hype Market, pero en Navidad tiene un carácter especial, con más de 50 expositores con artículos dedicados a la moda.

Otro de los que no se pueden dejar de visitar es el de Get Zen que acoge el Museo Palacio Pimenta, perfecto para ir en familia, ya que realizan actividades para niños y ofrece opciones de compra de artesanía, alimentos y productos ecológicos. Cerca de Campo de las Naciones está Natalis, un universo mágico para todos los públicos que alberga en su interior varios espacios: de sostenibilidad, de juegos, de gastronomía, de tradiciones del mundo y de chocolates.

Fuera de la ciudad de Lisboa, el pueblo pesquero de Cascais también instala un mercado de Navidad. Con el lema Viaje a la magia de la Navidad, este espacio cuenta con atracciones interesantes como la casa de Papá Noel, un bosque encantado con renos de verdad, un globo de nieve, un enorme carrusel, una pista de patinaje sobre hielo y una casa del árbol. Para una experiencia completa, nada mejor que degustar el dulce típico de la época, el Bolo Rei, un roscón de Reyes hecho a base de pasas y frutos secos.

Foto de apertura: Plaza Luís de Camões (©ALA Ana Luisa Alvim-CML) 

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Lisboa, destino perfecto para el turismo sostenible

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La zona más turística es el centro histórico que se articula en torno a la Baixa y a las colinas que la rodean. Una zona extrañamente llana, con múltiples comercios y restaurantes y donde se encuentra la Rua Augusta, la calle principal de Lisboa. La plaza del Rossio es uno de los lugares más famosos y frecuentado por los lisboetas.

Rua Augusta

El elemento más característico de este lugar es el suelo, formado por adoquines en blanco y negro que conforman un mosaico. En ella se pueden visitar el Teatro Nacional Doña María II, un edificio majestuoso con una fachada neoclásica y la iglesia de Santo Domingo, uno de los monumentos más curiosos de la zona, ya que no fue reconstruida tras varios terremotos y un gran incendio, haciéndola aún más especial.

Otra de las grandes estampas de esta zona es la Plaza del Comercio, una preciosa explanada abierta al río Tajo cuyos edificios de color blanco y amarillo llaman la atención de todo viandante. En ella se encuentran lugares tan destacados como el Arco da Rua Augusta, desde el que admirar unas preciosas vistas; el centro interpretativo Lisboa Story Centre, donde conocer la historia de la ciudad; el centro interpretativo História do Bacalhau y míticos restaurantes como Martinho da Arcada, Can the Can o el Museo de la Cerveza.

Plaza del Comercio

Uniendo la Baixa con el Barrio Alto está el Elevador de Santa Justa, un ascensor de hierro forjado que ofrece unas vistas del centro muy recomendables, todo un icono de la capital. Bairro Alto alberga sitios imperdibles como la cafetería A Brasileira con su estatua de Pessoa y el Convento do Carmo, antiguo templo gótico derruido tras el terremoto de 1755, que acoge el Museo Arqueológico do Carmo. Esta área, además, es perfecta para disfrutar de la noche lisboeta.

Otro de los barrios de imprescindible visita es Alfama, el más antiguo y fotogénico por su gran colección de grafitis y fachadas de color pastel. Su estructura laberíntica, herencia de la traza de los árabes, hace que perderse en sus calles sea encantadoramente fácil. En este distrito se encuentran la catedral de Lisboa, más conocida como la Sé; el mirador de Santa Lucía, desde el que disfrutar de unas espectaculares vistas; y el Castillo de San Jorge, perfecto para visitar con los más pequeños de la familia.

Torre de Belém

Fuera del centro histórico, hay otros barrios muy interesantes que se pueden visitar. Los tres monumentos más simbólicos de Belém son la Torre de Belém, esculpida en piedra, con galerías y torres de vigilancia, almenas en forma de escudos y elementos naturalistas, como la gárgola del rinoceronte; el Monasterio de los Jerónimos, que constituye uno de los principales ejemplos de la arquitectura manuelina; y el Monumento a los Descubrimientos, erguido sobre el dibujo de una gran rosa de los vientos y un mapamundi flanqueado por sirenas y navíos. Aquí, además, se pueden degustar los típicos pasteles de Belém, que hará las delicias de todo viaje.

Por último, Campo de las Naciones se desmarca claramente del resto de barrios lisboetas por su aspecto de modernidad. En él hay claros puntos de referencia como la Estación de Oriente, diseñada por Calatrava; el Pabellón Atlántico, sede de grandes eventos deportivos y conciertos; el teleférico y el Oceanário, el mayor acuario de interior de Europa, premiado en varias ocasiones a nivel mundial.

Sintra

Y para aquellos que dispongan de más días en Lisboa, pueden hacer una inolvidable excursión a las localidades de Sintra y Cascais. Sintra sorprende por su misticismo, extravagantes edificios, jardines decorativos y palacios lujosos, como el Palacio da Pena. Cascais, por su parte, es una villa marinera repleta de vida que destaca por sus playas, campos de golf y bonito casco antiguo.

En otoño, Lisboa luce más bonita que nunca y constituye la escapada perfecta para los próximos fines de semana y puentes festivos.

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Arrábida

El mayor atractivo de Arrábida es su riqueza vegetal. El parque alberga uno de los raros ejemplos de maquis, un ecosistema mediterráneo formado principalmente por arbustos y matorral, por lo que se le considera una verdadera reliquia científica internacional.

Para que esta se mantenga intacta, el acceso a algunas áreas está restringido y solo es posible hacerlo en compañía de un guía autorizado por la Sede del Parque. Asimismo, existen diferentes empresas acreditadas que organizan actividades y deportes activos, como espeleología, submarinismo y escalada.

Situado junto al mar, se encuentra la sierra, que da lugar a uno de los paisajes más deslumbrantes de toda la costa cercana a Lisboa. El punto más alto está en la Sierra de Risco, un magnífico acantilado de 380 metros de altura que se precipita sobre el mar y desde donde se puede apreciar una inolvidable vista panorámica del Atlántico.

El senderismo o los paseos en bicicleta son una fantástica opción para conocer este insólito lugar. Existen varias rutas de diferentes grados de dificultad para que cada viajero escoja la que más se adapte a su nivel; incluso se pueden realizar recorridos nocturnos.

El encuentro de la sierra con el mar originó un cordón de playas de arenas finas y aguas transparentes que, debido a su privilegiada ubicación, suelen estar en calma. Entre sus playas más destacadas se encuentran la de Galapos, un refugio de aguas cristalinas; la de Coelhos, todo un remanso de paz escondido en un rincón incomparable; la de Portinho da Arrábida, un enclave natural que no deja indiferente a nadie y una de las mejores localizaciones para practicar submarinismo; y la de Figueirinha, una de las más populares y transitadas por los turistas de la zona.

Para saber más sobre la fauna y la flora que caracteriza este lugar, se recomienda visitar el Museo Oceanográfico, instalado en el Fuerte de Nuestra Señora de la Arrábida, junto a la playa de Portinho. Al mirar al frente podemos divisar la Pedra da Anixa, una pequeña isleta que constituye una reserva zoológica debido a su vegetación subacuática.

Castillo de Palmela

Cabe destacar también que el parque natural posee excelentes condiciones para la agricultura y el pastoreo, de ahí que los productos de la zona sean apreciados por su gran calidad. Además de sus deliciosos quesos, es muy típico el vino local, por ello son muchos los visitantes que se animan a seguir la ruta de los vinos de la costa para catar este manjar, la cual termina en la aldea de Azeitão.

El Parque Natural de Arrábida también alberga famosas edificaciones como el Fuerte de Arrábida, construido en 1676, tras el final de la Guerra de la Restauración. En un principio, su cometido era defender la costa en una línea continua. Es por ello que muy próximos a esta edificación se encuentran el Fuerte de Santiago de Sesimbra y el Fuerte de Outão.

Además, cerca de la sierra se encuentra la localidad de Palmela y su castillo, uno de los más impresionantes de la región, que destaca por la cantidad de huéspedes que ha acogido a lo largo de la historia. Visitar su interior merece mucho la pena para contemplar verdaderas obras de arte como el torreón del maestro de Avis y las fortificaciones para cañones de D. Pedro II. Todo ello, sin olvidar las impresionantes vistas que el castillo ofrece de la Arrábida y del estuario del Sado.

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Las playas están repartidas en tres tramos del litoral, por lo que poseen características muy diferentes. En estas costas conviven las playas más salvajes, ideales para practicar surf y deportes acuáticos, con otras más calmadas que descansan en los pequeños pueblos costeros. La mayor parte de ellas disponen de un fácil acceso que permiten llegar en coche, transporte público o incluso a pie.

A penas a 15 minutos en coche desde el centro de la ciudad, cruzando el Puente 25 de Abril, se encuentra la Costa Caparica, la más cercana a Lisboa y la zona de recreo favorita para los lisboetas. Comienza al sur del Tajo, desde la propia localidad de Costa da Caparica, y se extiende a lo largo de más de 30 kilómetros en forma de interminables playas de arena fina hasta llegar al Cabo Espichel, un hermoso mirador ubicado junto a un acantilado.

Costa Caparica

La localidad ofrece todos los servicios y alojamientos necesarios para garantizar una estancia de lo más placentera con vistas al mar. También cuenta con campings para acampar al aire libre o en caravana. Cerca del paseo marítimo hay un mercado callejero de antigüedades donde se pueden encontrar objetos de lo más curiosos.

En ocasiones, los pescadores que aún salen a faenar por la zona exhiben, al caer la tarde, sus capturas sobre la arena. Aunque la mayoría de las casas de pescadores de la zona fueron derruidas hace años, aún se aprecian algunos vestigios de una intensa actividad marítima.

Si continuamos hacia el sur, llegamos al Parque Natural de Arrábida, que alberga varias zonas costeras. La más conocida es el Portinho da Arrábida, considerada una de las más hermosas por el contraste de la arena y el agua cristalina con el verde intenso de su vegetación. Portinho da Arrábida proyecta una imagen idílica que invita al descanso, además de reunir las mejores condiciones para la práctica del buceo, ya que cuenta con una gran variedad de fauna marina protegida.

Cascais

En el norte nos topamos con encantadores pueblos costeros. Los más próximos del centro de la capital son Cascais y Estoril. Son pequeñas, accesibles y muy familiares, perfectas para darse un baño de relax o disfrutar de sus apaciguadas aguas con los más pequeños. Sus costas están conectadas por un paseo marítimo digno de admirar.

Un agradable paseo que nos trasladará de una localidad a otra en apenas media hora. En Cascais se encuentra la famosa Boca do Infierno, una formación de acantilados que dibuja un arco marino por donde las olas discurren con fuerza y bravura.

Muy cerca, llegamos a la increíble playa de Guincho, muy frecuentada por windsurfers y kitesurfers experimentados. Este arenal se convierte en un lugar inigualable para la práctica de estos deportes debido a su fuerte oleaje y a las constantes ráfagas de viento. Aunque no es recomendable para el baño, su belleza salvaje merece, como poco, un paseo para contemplar las fantásticas vistas al Cabo de Roca.

Sintra, conocida por sus grandiosos monumentos como el Palacio Nacional da Pena, también alberga playas de ensueño. La primera de ellas es la de la Ursa, cerca del Cabo da Roca. No es de fácil acceso, pero los más aventureros no pueden dejar de recorrer el empinado camino que atraviesa sus acantilados para contemplar su fascinante paisaje, dominado por las enormes formaciones rocosas que configuran la curiosa silueta de un oso, de ahí su denominación. Si quieres introducirte en un oasis de paz y tranquilidad, este será el escondite ideal, lejos del bullicio de la ciudad.

Los que prefieran admirar un entorno de lo más paradisiaco, deben visitar la playa de Adraga, de arena dorada y rodeada de acantilados. Dispone de un amplio aparcamiento, por lo que se convierte en la mejor alternativa para aquellos que busquen comodidad. Además, Sintra nos regala uno de los mejores atardeceres de toda la costa portuguesa, así que no hay mejor plan que degustar una buena mariscada en alguno de los restaurantes de la costa para culminar con un agradable recorrido hasta su gran mirador.

Ericeira

A 35 kilómetros del centro de Lisboa, se encuentra la Reserva Mundial del Surf de Ericeira, con playas como Pedra Branca, Coxos y Ribeira d’Ilhas, que reúnen las condiciones idóneas para practicar este deporte. Y para los amantes del buceo, la playa de los Pescadores es una de las más seguras de toda la región, gracias a la extensión de su bahía, que protege tanto a los barcos como a los bañistas del viento norte.

Pero nadie puede abandonar la zona sin perderse por las callejuelas de su casco antiguo, decoradas por las típicas casitas blancas de marcos azul añil, que esconden tradicionales restaurantes donde degustar el mejor marisco de la zona.

Esa Lisboa que tanto enamoró y que tan bien relató Antonio Tabucchi es uno de esos destinos que son mucho más que un viaje, es toda una experiencia a la que uno quisiera regresar una y mil veces.

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Lisboa, destino perfecto para el turismo sostenible

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Por su cercanía y por su vasta y atractiva oferta a todos los niveles, la capital portuguesa es uno de los destinos preferidos para los viajeros procedentes de nuestro país, además de ser una de las metas turísticas más importantes de Europa, gracias a su arquitectura, historia, gastronomía, playas doradas del Atlántico, encantadoras ciudades costeras, pintorescas zonas rurales y reservas naturales repletas de vida. Por tanto, gracias a esta variedad, promete a los turistas una escapada inolvidable para todos los perfiles de viajeros.

Desde la ribera del río Tajo hasta las famosas siete colinas de la capital portuguesa, todas las zonas turísticas están abiertas al visitante para ofrecer lo mejor de sus museos, monumentos y atracciones, incluyendo los barrios históricos de Alfama, Bica, Bairro Alto, Mouraria y Graça.

Unos de los pintorescos rincones de la capital

Uno de los aspectos más amados de la capital lusa es la posibilidad que ofrece al viajero de callejear por sus historicas vías y disfrutar de la ciudad caminando sin rumbo fijo, simplemente disfrutando del encanto de Lisboa que atrapa sin lugar a dudas al viajero que la descubre. Después de la larga espera viajera, la bella Lisboa se antoja el destino perfecto para recuperar la normalidad de un tiempo, a un ritmo pausando y saboreando todo lo bueno que esta sorprendente ciudad nos puede ofrecer.

Asimismo, en Lisboa se puede disfrutar también de la bella localidad costera de Cascais, de la bonita ciudad de Sintra -declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO-, la Reserva Mundial de Surf de Ericeira, los palacios de Mafra, los arenales de Costa da Caparica, las bodegas de Azeitão y, entre otros, las playas más bonitas de Arrábida -hogar de más de 100 kilómetros cuadrados de área rural protegida-.

Playa de la Arrábida

Los restaurantes también están preparados para recibir a los turistas y servirles deliciosas especialidades locales, como sardinas a la parrilla y bacalao cocinado de cientos de formas diferentes, acompañados de galardonados vinos blancos de Fernão Pires y Moscatel.

Viajar seguro

Las personas que visiten Lisboa pueden estar seguros de que existen rigurosas medidas que garantizan el bienestar de lugareños y visitantes por igual, al mismo tiempo que permiten vivir una experiencia de viaje memorable. Aquellos que tengan previsto desplazarse al destino pueden consultar todo el protocolo de distanciamiento social, así como información sobre la apertura y funcionamiento de atracciones, restaurantes y otros lugares, en este enlace: www.visitlisboa.com/en/p/useful-information/covid-19

Para los amantes de los viajes y la lectura, entre los muchos libros que nos llevan a Lisboa recomendamos el maravilloso “Sostiene Pereira” de Antonio Tabucchi, que nos sumerge en la mágica atmosfera de la capital lusa como pocos. Una buena lectura para incluir en la maleta camino de la capital portuguesa.

Más información: www.visitlisboa.com/es

Lisboa, destino perfecto para el turismo sostenible

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Uno de los sabores más especiales de Lisboa es el bacalao, elemento estrella en la gastronomía lusa que realmente merece la pena catar si pasas unos días en la región. Para los que quieran descubrir más sobre este emblema de la cultura lusa, les recomendamos incluir en su itinerario una parada por el Centro de Interpretación de la Historia del Bacalao, una atracción turística donde descubrir una de las historias más épicas de Portugal: el descubrimiento de Terranova y la aventura que suponía la pesca del bacalao en los mares congelados de la zona.

Volveremos a viajar y a buen seguro la capital portuguesa será uno de nuestros destinos, pero de momento y, nunca mejor dicho, para ir abriendo boca, recomendamos una visita al sitio web del Centro, donde nos sugieren cuatro recetas tradicionales que forman parte de la Enciclopedia del Bacalao, certificada por la Hermandad Gastronómica del Bacalao:

Bacalhau à Brás

Se trata de un plato emblemático de Lisboa. Aunque la historia no se conoce exactamente, la invención de este plato se atribuye legendariamente a una taberna ubicada en el Barrio Alto de Lisboa, a finales del siglo XIX. En España también se conoce como revuelto de bacalao a la portuguesa. ¿Preparados? esta es la receta:

Ingredientes:
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
600g de bacalao desmenuzado
200g de patata
6 huevos
50g aceitunas negras
Un poco de perejil

Preparación:
Una vez se ha desmenuzado el bacalao, se empieza batiendo los huevos en un recipiente. Posteriormente, en una sartén a fuego lento, con los dientes de ajo machacados en aceite de oliva, se saltea la cebolla cortada en rodajas. Después, se añade el bacalao y las patatas cortadas en tiras muy finas, y se deja a fuego lento hasta que todo se ablande. Por último, se añaden los huevos previamente batidos y se mezclan con todos los ingredientes.
Para terminar, se espolvorea el perejil picado y se añaden las aceitunas negras al plato.

Bacalao con bechamel

En el siglo XVIII las recetas con bacalao solo se concentraban en la corte, considerándose como un bien preciado y solo merecedor de los paladares más exquisitos. En este sentido, no fue hasta los siglos XIX y XX cuando se llevó a cabo una democratización de las recetas a base de bacalao. El bacalao con bechamel tiene una clara influencia de la cocina francesa, que se afirmó en el siglo XVIII. La salsa bechamel aporta un sabor especial al pescado, y aunque es originaria de Francia, se acabó extendiendo a otros países como Italia o Portugal. Vamos con la receta:

Ingredientes:
1 pieza de bacalao
1 hoja de laurel
1 ó 2 dientes de ajo
1 cebolla
1 ó 2 huevos
150g de patata
150ml de bechamel
Aceite
Sal y pimienta
Cilantro fresco

Preparación:
En primer lugar, es importante limpiar bien el bacalao y, posteriormente, cocerlo en una olla con las patatas y el huevo. En una sartén, se saltea la cebolla cortada en rodajas hasta que esté translúcida, después se añade el ajo picado y una o dos hojas de laurel. También se añade el cilantro picado y se sazona con sal y pimienta.
En un recipiente engrasado con aceite de oliva, se coloca una capa con las patatas cortadas en rodajas, encima el bacalao guisado, otra capa con el salteado de cebolla y ajo, los huevos cortados en rodajas y otra capa final de patata.
Para terminar, se cubren las capas con la salsa bechamel y se introduce el recipiente en el horno para gratinar.

Pasteles de bacalao

Hechos a base de patata, los pasteles de bacalao son otra de las recetas más tradicionales de la cocina portuguesa. Sin embargo, estas delicias son conocidas por diferentes nombres según la región portuguesa en la que se cocinen. Unos los preparan con queso, mientras que otros los cocinan al horno y no fritos. En algunas regiones de Portugal se les conoce como pasteles, mientras que otros lo llaman tortas de bacalao. Esta es la receta de los pasteles de bacalao fritos:

Ingredientes:
800g de bacalao desmenuzado
900g de patata
3 huevos
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
Aceite
Sal y pimienta

Preparación:
En primer lugar, es importante tener cocinado y desmenuzado el bacalao para añadirlo a la mezcla. Posteriormente, hay que hervir las patatas hasta que queden blanditas y, una vez cocidas, triturarlas con un tenedor y no con una batidora para mantener la consistencia. En otro recipiente, se mezcla el bacalao, la cebolla, el perejil, el puré de patata y los huevos batidos. Con la ayuda de dos cucharas soperas, se forman los pastelitos de bacalao que se freirán durante unos dos minutos por cada lado, hasta que se doren.
Finalmente, apartar los pasteles de bacalao en un plato con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

Ensalada de Bacalao

La ensalada de bacalao era un plato típico, pero modesto en la vida cotidiana de los que tenían menos recursos. Este plato se remonta a la Edad Media, elaborándose inicialmente con otros tipos de pescado y más tarde con bacalao seco, uno de los recursos alimenticios más comunes de los mercaderes de la época. Este plato también es conocido como Punheta de Bacalhau. Aquí va la receta:

Ingredientes:
2 piezas de bacalao
2 pimientos
2 huevos hervidos
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1 cebolla
2 dientes de ajo
Sal y pimienta

Preparación:
Se trata de un plato sencillo y rápido de hacer en el que solo habrá que ir colocando capas alternas de pimientos, bacalao y huevos cocidos cortados en rodajas. Finalmente, espolvorear la cebolla, el ajo y perejil, previamente picados y sazonar con sal y pimienta. Para terminar, aliñar con aceite y vinagre al gusto.

¡Buen provecho!

Más información: www.historiabacalhau.pt

Un paseo por la historia de Lisboa

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El viajero de hoy está más concienciado con una forma de explorar mucho más sostenible, que según la Organización Mundial de Turismo (OMT), “tiene en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales”. En este sentido, Lisboa se posiciona como un destino perfecto para el turismo sostenible, no solo por su apuesta por el cuidado del medioambiente tras su reconocimiento como Capital Verde 2020, sino por su fórmula que combina tradición, producto local y alternativas de movilidad, alojamiento y entretenimiento sostenible al alcance de todos los bolsillos.

Restaurantes locales y tascas para satisfacer el paladar

Lisboa es una región de contrastes, un destino muy atractivo para el turismo con múltiples opciones gastronómicas. Pero si realmente quieres conocer la verdadera Lisboa, déjate seducir por lo local y enamórate de la gastronomía tradicional, visita las pequeñas tascas, los restaurantes familiares y los mercados. Siéntete como un auténtico lisboeta disfrutando de su cultura y sus sabores de una manera mucho más auténtica, y prueba algunas delicias tradicionales como el moscatel de Setúbal o el queso de Azeitão.

Hospedaje responsable

Lisboa cuenta con alojamientos para todos los gustos y bolsillos, desde lujosos hoteles hasta pequeños establecimientos que respiran tradición. Pero también existe otra posibilidad de hospedaje que seguro muchos no se habían planteado, el couchsurfing es la opción perfecta para los que quieran disfrutar de la región lusa y sumergirse de lleno en su cultura. Esta nueva manera de alojamiento colaborativo te ayudará a ahorrar en tu escapada a la región.

Respeta el entorno y huye de las masificaciones

Si hay algo que destaca en Lisboa son sus panorámicas de ensueño. Increíbles vistas que penetrarán en tus recuerdos y te acompañarán para siempre. Además, Lisboa cuenta con barrios muy interesantes sin apenas turistas, como Graça y Alfama, que se salen de las clásicas rutas masificadas. Por no hablar de las maravillosas imágenes que te regalarán algunos rincones como el Cabo de Roca, el mirador de Monte Agudo o el de São Pedro de Alcântara.

Capital Verde Europea 2020

La Comisión Europea concedió a Lisboa el Premio Capital Verde Europea, un distintivo que la capital portuguesa ostenta este año gracias a los importantes progresos que se han realizado en los últimos años en materia de sostenibilidad ambiental, y su ambicioso programa definido en cinco áreas clave: energía, agua, movilidad, residuos y biodiversidad.

En este sentido, tanto las entidades públicas, como las empresas privadas y los propios ciudadanos han asumido importantes compromisos para mantener este sello como: la reducción de los desechos y basura selectiva, fortalecimiento de la red de transportes con más y mejores infraestructuras para el mobiliario, los peatones y el ciclismo, apostando por diferentes alternativas de movilidad sostenibles como patinetes o bicis, la reducción de las emisiones de CO2 en un 60%, o la instalación de una red de distribución de agua de reutilización, entre otras.

Lisboa segura

El bienestar de los visitantes y los locales es otra de las prioridades, por eso, se han aplicado diversas medidas de salud pública para proteger a todos los que apuesten por disfrutar de unos días de ocio en la región. Las directrices generales de comportamiento incluyen el distanciamiento social y el uso obligatorio de mascarillas en los transportes y servicios públicos, en tiendas y supermercados, en espacios cerrados o en las zonas de mayor tránsito donde es imposible mantener la distancia de seguridad establecida.

Además, Lisboa ha recibido el distintivo sello “Clean & Safe”, una identificación que permitirá a los visitantes detectar los negocios que cumplen con los requisitos de seguridad, para que puedan tener una mayor confianza en el uso de los establecimientos destinados al alojamiento, en los diversos servicios turísticos, restaurantes y otras atracciones.

Más información: www.visitlisboa.com

 Un paseo por la historia de Lisboa

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En este sentido, si buscas una experiencia de viaje tan segura como memorable y eres un amante de la historia portuguesa, visitar Lisboa es un must. Tanto si es para aprovechar el final de tus vacaciones, como para disfrutar de un fin de semana, descubre estos cinco rincones emblemáticos que te dejarán completamente asombrado.

Los jardines de la Quinta da Regaleira / foto CulturSintra

1. Quinta da Regaleira (Sintra)

Ubicada entre el Palacio Nacional de Sintra y el Palácio de Seteais, la Quinta da Regaleira es uno de los monumentos más enigmáticos y sorprendentes que forman parte del paisaje cultural de Sintra, y Patrimonio Mundial de la UNESCO. Fundado por el filántropo, António Augusto Carvalho Monteiro, como residencia de verano para su familia, la Quinta ha acabado convirtiéndose en una de las principales obras de arte Neo-Manuelino del último período del romanticismo en Sintra.

Entre 1898 y 1913, el propietario de la residencia, António Augusto Carvalho Monteiro, junto con el apoyo del arquitecto y escenógrafo italiano, Luigi Manini, acabó convirtiendo la propiedad en un ambicioso proyecto de arte. El disfrute de todos aquellos turistas que sueñen con perderse entre los encantos de un jardín imaginario está asegurado. También se puede aprovechar la visita a Sintra para deleitarse en los exuberantes jardines del Palacio de Monserrate, otro de los rincones más ineludibles de Lisboa.

Lisboa Story Centre

2. Lisboa Story Centre

El Lisboa Story Centre es el rincón perfecto para bucear en la historia de Lisboa. Un centro ubicado en la céntrica Plaza del Comercio de Lisboa, que desvelará a sus visitantes algunos de los momentos y protagonistas claves en la historia de la capital portuguesa desde sus orígenes hasta la actualidad.
Este museo interactivo es un fascinante mosaico de memorias divididas en seis áreas temáticas, que ponen en valor diferentes aspectos de la ciudad y las influencias que marcan su paisaje urbano. Además, aquellos que quieran continuar aprendiendo sobre la historia de la capital también podrán visitar el Centro de Interpretación de la Historia del Bacalao, un espacio interactivo que rinde homenaje al bacalao como símbolo de la gastronomía, de la cultura y de la historia portuguesa, también ubicado en la céntrica plaza de la Baixa.

Convento de Arrábida

3. Convento de Arrábida (Arrábida)

Naturaleza, armonía y paz es lo que experimentarán aquellos visitantes que apuesten por recorrer las zonas verdes del Parque Natural, hasta llegar al Convento de Arrábida. Escondido en mitad de la vegetación y fundado en 1542 por Fray Martinho de Santa María, esta atracción se posiciona como un enclave único entre mar y naturaleza verde.

En la cima de la sierra, donde hoy en día se halla el antiguo convento, se pueden encontrar celdas excavadas en las rocas, hogar durante dos años de los cuatro primeros frailes arrábidos. Actualmente, el convento pertenece a la Fundación del Oriente y es necesario reservar cita previa para disfrutar de la visita.

Monasterio de los Jerónimos

4. Monasterio de los Jerónimos (Belém)

Una obra arquitectónica que forma parte de la cultura y la identidad portuguesa, el Monasterio de los Jerónimos es reconocido como Monumento Nacional y Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1983. A orillas del rio Tajo, esta impresionante obra de arte se remonta a una larga historia de reyes.

A mediados del siglo XV, el infante Enrique mandó edificar una iglesia dedicada a Sta. María de Belén. Cerca de esta iglesia, el rey Manuel I también construyó un gran Monasterio. En 1496, Manuel I fundó el Monasterio de Sta. María de Belén, para rendir homenaje a la memoria del infante y su gran devoción a Nuestra Señora de Belén, y perpetuar su creencia en San Jerónimo.

Posteriormente, el monasterio fue donado a los monjes de la Orden de San Jerónimo, aunque también es conocido como panteón de la dinastía de Aviz-Beja, la Iglesia acoge en el s. XIX sepulturas de héroes y poetas: Vasco de Gama y Luís de Camões. Los turistas más curiosos también podrán aprovechar su parada en Belém para visitar el Palacio de Belém, la residencia oficial del presidente de la República.

Palácio de Mafra / foto José Paulo Ruas

5. Palácio de Mafra (Mafra)

Una atracción que respira elegancia y delicadeza por sí misma, el Palacio de Mafra fue construido durante el reinado de Juan V. La edificación, del siglo XVIII, cuenta con una basílica, un convento, dos torreones y un precioso bosque que rodea el palacio. En su interior se pueden encontrar dos carrillones, seis impresionantes órganos históricos y una increíble biblioteca; ideal para perderse entre siglos de historia.

Además, el Palacio Real de Mafra también cuenta con el mayor pasillo palaciego de Europa. Una larga galería de 232 metros que separaba las áreas privadas de rey a un lado, y la reina al otro, entre los dos torreones. Por otra parte, el edificio de 40.000m2 también albergó un convento franciscano de 300 frailes, donde destacan construcciones como el Campo Santo, la Enfermería, la Sala Elíptica (capitular), la Sala de los Actos Literarios, la Escalinata y el Refectorio.

El complejo que comprende el Palacio, la Basílica, el Convento, el Jardim do Cerco y la Tapada de Mafra están clasificados como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

Más información en: www.visitlisboa.com/es

Lisboa bela…

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La proyección de luces e imágenes tiene como objetivo animar las tardes de verano en la ciudad, mostrando personajes, lugares y momentos claves de la capital lusa.

La muestra pondrá énfasis en las cambiantes caras de Lisboa, con eventos del pasado y del presente, además de la transformación y la evolución que caracteriza a la ciudad distinguiendo algunos de sus personajes más emblemáticos, como la pescadora, el  maestro que realiza las calzadas, el afilador de cuchillos y otras profesiones tradicionales representativas de la ciudad.

Las imágenes proyectadas de historias paralelas y cruzadas estarán acompañadas de música y cubrirán todas las fachadas de la plaza, incluyendo el Arco da Rua Augusta. El inicio del show jugará con la imaginación y mostrará el mar envolviendo la plaza mientras que la parte norte de Terreiro do Paço se convierte en corales, inspirando la sumergida ciudad de Atlantis.

En el potente y fascinante comienzo del espectáculo, la audiencia es transportada entre corales para nadar con los peces hasta arremolinarse dentro de la cesta de la pescadora, quien vende sus mercancías por la plaza y el mercado. Desde aquí, el show te atrapa en un viaje a través de los barrios de la ciudad con sus coloridas casas y presenta la figura del afilador de cuchillos mientras amanece en el horizonte. La proyección entrelaza estas historias paralelas con la creación de los tradicionales pavimentos de la ciudad donde el maestro albañil une Lisboa y su gente.

A continuación, los tranvías y sus raíles llenan la superficie de la plaza, revelando un gran cable de hierro que actúa como telón de fondo de la construcción del Puente 25 de Abril de Lisboa, que celebra su 50 aniversario este año. El espectáculo entonces se traslada a la ciudad del futuro. Se unen los rostros de lavanderas y albañiles, entre otros, con las profesiones del futuro y las últimas tecnologías para el transporte público, especialmente el metro, las telecomunicaciones y el auge económico de la ciudad, representado por las actividades empresariales.

El espectáculo tendrá lugar todos los días de forma gratuita, en tres sesiones: a las 21.45 hrs., 22.30 hrs. y 23.15 hrs.

Más información en www.visitlisboa.com

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… Le gusta el arte, Barcelona puede ser una buena opción. La ciudad cuna de Gaudí, uno de los arquitectos más revolucionarios del modernismo, es un perfecto plan para un par de días. Las principales obras de Gaudí que no podemos dejar de visitar son la Sagrada Familia, la Casa Milá, el Parque Güell, la Casa Batlló y el Palacio Güell, entre otros. Os podéis alojar en el Eurostar Mitre Hotel.
(Más información: Oficina Turismo Barcelona)

… Le gusta el fado, Lisboa es el sitio indicado. La capital portuguesa cuenta con numerosas casas de fado donde disfrutar de los mejores cantantes de esta música que nació de un lamento. En la zona de Alfama están las mejores y además podéis aprovechar para visitar el emblemático Castelo de San Jorge, desde donde se divisa toda la ciudad. Para alojaros podéis elegir el Hotel Eduardo VII.
(Más información: Oficina turismo Lisboa)

… Le gusta la vida nocturna, Ámsterdam le espera. La ciudad holandesa ofrece alternativas para todo los gustos: bares, pubs, discotecas, clubes y música en vivo. Le puedes regalar este plan con una reserva en el hotel Bastion Zaandam-Zuid.
(Más información: Oficina turismo Ámsterdam)

… Le gusta la buena gastronomía, Valencia es su destino. En cualquier rincón encuentras un buen restaurante donde disfrutar de un buen arroz en sus numerosas versiones y lo mejor de la huerta valenciana. Todo un festín que no olvidará si la gastronomía es su pasión. Entra en Hoteling.com y haz tu reserva en el hotel Holiday Inn Express Valencia Bonaire.
(Más información: Oficina turismo Valencia)

…Le gusta el fútbol, Madrid le encantará. Hay mucho@ futboler@. Así que tira la casa por la ventana y hazle la propuesta de viajar a Madrid para que conozca el Estadio Santiago Bernabéu y/o el Vicente Calderón. Puedes encontrar el Hotel Agumar.
(Más información: Oficina turismo Madrid)

Éstas son algunas propuestas del portal Hoteling.com pero hay muchos más destinos, busca y regala ese lugar que le encantará, disfrutadlo y a vuestro regreso, si os animáis, nos lo contáis en Magellan #deviajeroaviajero. Nos encantará publicar vuestra experiencia.

(Fotos: Idealmedia)

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